Datum: Freitag, 22. Mai 2026,
Beginn: 17:00 Uhr bis 20:00 Uhr
Dieser Workshop vermittelt theoretisch und praktisch Informationen und Wissenswertes zur Käseherstellung. Ihr stellt einen eigenen Käse im traditionellen Kupferkessel her. Während der Ruhezeit des Käses findet eine Führung durch die St.-Ulrich-Sölde, speziell die Käseküche, statt.
Kursleitung: Christine Kargl-Vollmar
Beitrag: 65 Euro
Teilnehmerzahl: max. 15 Teilnehmer
Dauer: ca. 3 Stunden, mit Brotzeitpause
Anmeldung unter museumspaedagogik@bauernhofmuseum.de
(Bitte mit folgenden Angaben: Name, Anzahl der Personen, Telefon und Mailadresse)
